Thuis koken met Ferran Adrià
Wat staat er ’s avonds op tafel bij de beste chef van de wereld?
Het boek Thuis koken met Ferran Adrià geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant elBulli elke dag voor zichzelf kookte. En die de chefs zelf ook maken als ze thuis voor [...]