Nederland wint tweede gouden plak in Engeland.

Op het Internationale Cheese Awards Festival in Nantwich, Groot- Brittannië, heeft Old Amsterdam de Gouden Award voor ‘Best Dutch Cheese’ oftewel beste Nederlandse kaas in de wacht gesleept. Het Internationale Cheese Awards Festival is een van de grootste kaascompetities in de wereld. Meer dan 4.000 kazen dingen mee voor Awards in verschillende categorieën. In de [...]

Auto Draft

Eden Health: Terug naar de basis

Bezig zijn met je gezondheid is niet iets om af te doen als “mode”. Wat klopt is dat we volgens veel wetenschappers midden in een gezondheidsrevolutie zitten. Wat ook waar is, is dat gezondheid een hot item is en dat mensen steeds bewuster gaan leven. Eden Health is een nieuw [...]

Smakelijke start Nijmeegse Vierdaagse

Ludieke stunt Bolletje tijdens Nijmeegse Vierdaagse

De 96ste editie van de Nijmeegse Vierdaagse is vandaag smakelijk van start gegaan. Voedingsmiddelenfabrikant Bolletje trakteerde de ruim 40.000 wandelaars namelijk op een Lopend Buffet. Een buffet dat, in het kader van de Vierdaagse, ook daadwerkelijk met de deelnemers meeliep. Twee Almelose bakkers droegen een tafel vol ontbijt- en lunchproducten [...]

APS: 15 minuten langer lunchen voor minder kilo’s en meer productie

Nederland, een van de dichtstbevolkte landen ter wereld, slibt steeds verder dicht. De oorzaak? Niet geboortegolven of tsunami’s van immigranten, maar een snel stijgend aantal ‘gewichtige mensen’.

Want inmiddels is 41% van de Nederlanders te zwaar. Een forse toename ten opzicht van de 27% begin jaren 80 (1). En overgewicht is niet gratis. De Raad [...]

UM-onderzoekers werken mee aan ontdekking ‘beige’ vetcellen

Wetenschappers van het Dana-Farber Cancer Institute van de Harvard Medical School hebben in samenwerking met onderzoekers van de Universteit Maastricht een nieuw type energiegebruikende vetcellen geïsoleerd in volwassen mensen, met mogelijk grote betekenis voor de behandeling van obesitas. De zogenaamde beige vetcellen werden gevonden in kleine afzettingen bij het sleutelbeen en langs de wervelkolom. De [...]

De ultieme uitdaging komt naar Nederland

Train als een Oermens in de stad laat zien hoe je de stad kan gebruiken als de ultieme gym en is het trainingshandboek voor de Men’s Health Urbanathlon. Een internationale, spectaculaire city run die nu naar Amsterdam komt. Het boek bevat full body work-outs voor elk trainingsniveau en makkelijke, snelle recepten.

Ren, spring, klim en klauter [...]