DieetenFitness.nl » Algemeen

Apparaat waarschuwt voor verkeerde lichaamshouding

Carla — Mon, 23 Jan 2012 14:30:54 +0000

De SpiderMed is nu beschikbaar op de Nederlandse markt via zorgcomfortwinkel.nl

Een apparaat dat u waarschuwt voor een verkeerde lichaamshouding

De SpiderMed, een houdingstrainer, is uniek omdat het ontwerp en gebruik eenvoudig is en geen ongemakken veroorzaakt voor de gebruiker. SpiderMed helpt een hangende houding te voorkomen en te corrigeren. Bovendien corrigeert het een vooruitstekende buik en schouder asymmetrie, die vaak worden veroorzaakt door het vervoer van zware rug- of schouderzakken. Dit product kan gelijktijdig drie soorten posturale afwijkingen corrigeren of slechts één.

SpiderMed is bedoeld voor gebruik door kinderen, jongeren en volwassenen.

Het kan worden gebruikt voor individuele behoeften zonder het uitvoeren van inspannende oefeningen. De SpiderMed hoeft slechts 2 tot 3 keer per dag gedragen te worden gedurende ongeveer 15 minuten, terwijl u TV kijkt, werkt op de computer of zit te lezen. Een hoorbaar geluidssignaal gaat af, wanneer een hangende houding optreedt of de buik niet is afgestemd op de schouders of de schouderbladen. Het signaal waarschuwt dragers hun houding te corrigeren waardoor de passende spiergroepen worden gestimuleerd de benodigde correctie(s) uit te voeren. Dit helpt bij de ontwikkeling van goede houdingsgewoonten op een natuurlijke manier door versterking van de juiste spieren.

Correcte lichaamshouding gaat verder dan cosmetisch gebruik, omdat problemen met interne organen, met name de longen, toegeschreven kunnen worden aan een slechte houding. Een verkeerde lichaamshouding voert druk op de longen uit en beperkt daarbij hun capaciteit.

Slechte houding kan erger worden onder de ouderen

Met behulp van de lichaamshoudingstrainer kunt u dit voorkomen door vroeg gebruik. De SpiderMed is een onopvallend apparaat dat de spieren niet dwingt tot correctie maar biofeedback gebruikt om de patiënt zelfcorrectie aan te leren. Dit wordt geleidelijk aan een gewoonte, waardoor het onderhouden van een goede houding natuurlijk gaat.

De SpiderMed en andere Med octrooi-producten zijn verkrijgbaar via zorgcomfortwinkel.nl.

Meer informatie is te vinden op zorgcomfortwinkel.nl.
Zorgcomfortwinkel.nl heeft een totaalassortiment zorghulpmiddelen voor ouderen en hulpbehoevenden. Slechts enkele muisklikken zijn voldoende om de artikelen thuis te laten afleveren. Het assortiment wordt continu aangevuld met de nieuwste artikelen van de hoogste kwaliteit.

Introductie nieuwe lichttherapiebril in koffieketen op blue monday

Carla — Sat, 21 Jan 2012 09:41:34 +0000

Bagels & Beans eerste koffieketen wereldwijd met lichttherapieservice tegen winterdip

Vanaf Blue Monday, kunnen bezoekers van Bagels & Beans tijdens het nuttigen van koffie of een bagel een kwartiertje gratis lichttherapie krijgen. Het licht is afkomstig van de Luminette, een speciale lichttherapiebril die vandaag voor het eerst in Nederland wordt geïntroduceerd. Het licht dat via een speciaal holografisch vizier aan de ogen wordt afgegeven, zorgt ervoor dat je met een goed humeur en vol nieuwe energie je (werk)dag ervaart. Bagels & Beans is met 48 filialen de eerste koffieketen wereldwijd die deze service aanbiedt, in samenwerking met lichttherapiespecialist Goodlite.nl, de Nederlandse distributeur van de Luminette.

Blue Monday, de derde maandag van januari, staat ook wel bekend als de meest depressieve dag van het jaar. In Nederland hebben meer dan 600.000 mensen jaarlijks last van een winterdepressie, terwijl het aantal mensen met een mildere ‘winterdip’ of ‘wintermoeheid’ nog vele malen groter is. Bij een winterdip heeft men niet zo zeer last van stemmingsproblemen, maar klaagt men vooral over (aanhoudende) vermoeidheid, verminderde energie, concentratieproblemen en een grote behoefte aan slaap. De klachten in de donkere wintermaanden worden veroorzaakt door het tekort aan licht, waardoor het bioritme van het lichaam wordt ontregeld en niet meer goed gelijk loopt met het natuurlijke ritme van de dag. Lichttherapie gaat deze klachten van een winterdepressie of winterdip op natuurlijke wijze tegen. Lichttherapie werkt via de ogen en herstelt het bioritme, waardoor het lichaam op de juiste tijden van de dag de juiste lichaamstoffen produceert. De effectiviteit van lichttherapie is duidelijk wetenschappelijk aangetoond. Lichttherapie wordt als eerste keuze behandeling aangeraden in officiële Nederlandse richtlijnen van artsen.

In tegenstelling tot de klassieke vorm van lichttherapie, waarbij je op korte afstand van een lichttherapielamp moet zitten, heeft de Luminette lichttherapiebril het voordeel dat de gebruikers hun volledige bewegingsvrijheid behouden. Door de toepassing van een speciaal holografisch vizier wordt de juiste hoeveelheid licht afgegeven op het netvlies. Met een enkele sessie van 15 minuten kan al resultaat worden geboekt. Voor een optimaal effect dient de behandeling minimaal 5 dagen te worden herhaald. De adviesprijs van de lichttherapiebril bedraagt € 299,00 en is o.a. verkrijgbaar bij Goodlite.nl en Vegro Thuiszorgwinkels.

Bagels & Beans is met 48 filialen de eerste koffieketen wereldwijd die deze service aanbiedt, in samenwerking met lichttherapiespecialist Goodlite, de Nederlandse distributeur van de Luminette. “In landen als Noorwegen en Zweden is het al heel normaal dat lichttherapie wordt aangeboden in openbare gelegenheden om het tekort aan daglicht in de donkere wintermaanden aan te vullen,” aldus Ronald Bakker founder van Bagels & Beans. “We zijn zeer verheugd dat we nu in al onze vestigingen deze persoonlijke service kunnen bieden. Blije, opgewekte en energieke mensen, dat is ons doel!”

Lichttherapie bij Bagels & Beans is niet bedoeld als vervanging van een medische behandeling, maar is vooral bedoeld als een prettige ‘verlichting’ van de winterdip.

Team Kung Fu NL vertrekt 21 Feb 2012 weer richting Hong Kong

Carla — Thu, 12 Jan 2012 14:11:48 +0000

Na de mooie succes in Maart 2011 met 13 medailles uit Hong Kong, heeft de, in Leiden bevestigd, Kung Fu Team Holland een heel goed jaar gehad en kijken nu uit naar het WK evenement van 2012 die van 23-28 februari plaats zal vinden weer in Hong Kong. www.hkwsj.com

Het 2012 Team bestaat uit Sifu Mark Horton, Yu Dai Fu (2 x Goud in 2011) ,Chi Kin Tang en voor het eerst op dit niveau, 17 jarige “Mulan” Yeun Ting Ho , die al 6 jaar op rij Jeugd kampioen van Nederland was. Zij zal in Hong Kong voor de eerste keer onder de volwassen vrouwen klassement moeten strijden. Geen makkie in China !

De training gaat ontzettend goed en de hele team staat ingeschreven voor veel diverse onderdelen in Hong Kong, waar men verwacht meer als 10,000 deelnemers uit 50 landen !

Team Kung Fu Holland vertrekt Dinsdag 21 februari richting Hong Kong en keert op 2 maart terug in Nederland.

Verspilling in Beeld; integrale methodiek tegen verkwisting voedsel

Carla — Mon, 07 Nov 2011 14:25:17 +0000

Jaarlijks gooien we in Nederland met z’n allen 9,4 miljoen voedsel weg. Het grootste gedeelte (6,4 miljoen ton) gaat verloren bij de oogst en de verwerking tot voedselproducten, maar ook bij mensen thuis verdwijnt een grote hoeveelheid (1,8 miljoen ton) ongebruikt in de vuilnisbak. Om deze verkwisting te helpen terugdringen is Verspilling in Beeld ontwikkeld. Dit is een integrale methodiek die zichtbaar maakt waar in de hele agrofoodketen (van grond tot mond) verspilling plaatsvindt, wat de oorzaken zijn en welke maatregelen genomen kunnen worden om tot verbeteringen te komen.

Verspilling in Beeld is een initiatief van ontwikkelmaatschappij Agro & Co Brabant. De methodiek is een optimalisatie van bestaande verbetertechieken.

Praktisch en bruikbaar
‘Daarmee is de methodiek vooral bruikbaar als hulpmiddel voor kleine en middelgrote bedrijven’, stelt Ed Hendriks, namens Agro & Co opsteller van Verspilling in Beeld. ‘De in het bedrijfsleven bekende modellen zijn zo grootschalig dat het voor een doorsnee voedselverwerker ondoenlijk is zich aan de richtlijnen te houden. Het middel schiet daarmee zijn doel voorbij.’

Toenemende aandacht
Het onnodige verlies aan voedsel krijgt – mede door de aanhoudende groei van de wereldbevolking – steeds meer aandacht. Nationale en internationale organisaties doen in dat kader aanbevelingen waarmee voedselproducenten, supermarkten en consumenten hun verspilling kunnen reduceren. Telers en bedrijven kunnen hun werkprocessen beter op elkaar afstemmen om verkwisting te beperken en supermarkten zouden meer rekening kunnen houden met het groeiende aantal eenpersoonshuishoudens (portiegrootte).

Houdbaarheidsdata
Consumenten op hun beurt kunnen een reëler beeld krijgen van uiterste houdbaarheidsdata. In veel gevallen zegt zo’n datum alleen maar dat het gekochte product op de aangegeven datum waarschijnlijk niet meer voor de volle 100 procent gelijk is aan toen het werd gekocht. Er is mogelijk wat kleurverschil, misschien een licht smaakverlies, maar het product is nog steeds heel goed eetbaar. Veel consumenten gooien echter in zulke situaties uit vrees voor bederf producten weg.

Overhandiging Gerda Verburg
Gerda Verburg, de ambassadeur voor Nederland bij de FAO, neemt maandag 7 november het eerste exemplaar van Verspilling in Beeld in ontvangst. Zij krijgt de handleiding overhandigd tijdens het Beter Eten 2011 Congres, dat die dag (13.00 – 18.00 uur) in de Brabanthallen (Den Bosch) wordt gehouden. Voedselverspilling is een van de hoofdthema’s van het congres, dat wordt afgesloten met een No Waste Diner, een driegangenmaaltijd bereid met producten die normaal gesproken zouden zijn weggegooid.

Deelnemers krijgen tijdens het Beter Eten Congres 2011 het rapport Verspilling in Beeld uitgereikt. Het rapport is ook op te vragen via info@agro-brabant.nl.

Zumba® Fitness brengt revolutionaire dans-fitness schoen uit

Carla — Wed, 19 Oct 2011 13:55:21 +0000

Zumba Z-Top sneaker vanaf 1 november 2011 te koop op www.zumbanederland.nl

Zumba® Fitness, ontwikkelaar van de bekende Zumba® fitness-party workout met wereldwijd miljoenen fans, breidt haar Zumbawear® -collectie uit met de Z-Top sneaker. Vanaf 1 november is hij te koop in twee kleurstellingen, Black en Gray.

De Z-Top sneaker geeft nog meer steun door de ‘verscholen wig’ aan de binnenzijde van de schoen en de klittenband sluiting over de voet. Boven de hiel zit een tunnel met een schoenveter waardoor je enkel ook meer steun krijgt. Tevens geeft de zachte ‘sok voering’ extra steun en de ultralichte en ademende stof een lichtgewicht gevoel. Zowel de grijze als zwarte zool geeft niet af op de vloer, wat erg praktisch is in sportzalen. Het mooie slanke model van de Z-Top, uitgevoerd in leer, is niet alleen geschikt voor op de dansvloer maar zeker ook daarbuiten.

De herfstcollectie met mooie velours kledingstukken is nu verkrijgbaar in de webshop op www.zumbanederland.nl. De Zumbawear® collectie zal ieder seizoen met nieuwe items worden aangevuld.

Over Zumba® Fitness, LLC
Zumba® Fitness is de grootste dans-fitness onderneming in de wereld, bekend van het Zumba® programma, een mengeling van aanstekelijke en makkelijk te volgen choreografieën met uitbundige internationale ritmes. Tijdens een zogenaamde fitnessparty bieden de Zumba® klasjes een effectieve ‘total-body workout’, die het lichaam in vorm brengt terwijl je vet verbrandt. In 2011, viert Zumba® Fitness dat zij al 10 jaar levens heeft veranderd en meer dan 12 miljoen toegewijde deelnemers heeft die wekelijks aan Zumba® klasjes meedoen, op 110.000 locaties in meer dan 125 landen. Als aanvulling op het originele Zumba® programma, zijn er nu vier specialty programma’s; het Zumba® Gold programma, een aangepaste versie voor actieve ouderen; Zumba® Toning programma met lichtgewicht, sambabal achtige Zumba® Toning Sticks; het Aqua Zumba® programma, de ultieme “pool party” workout; en het Zumbatomic® programma, kindvriendelijke Zumba® oefeningen.

Voor thuisfitness, is er de Zumba® Fitness Total Body Transformation DVD set en de baanbrekende Zumba® Fitness Exhilarate™ DVD collectie; beide met originele Zumba® fitness muziek, gecreëerd door prijswinnende producers. In 2010, was de release van de Zumba® Fitness Video Game voor diverse platforms. Daarnaast biedt Zumba® een kleurrijke en expressieve Zumbawear® kledinglijn collectie. Met ieder nieuw project dat Zumba® onderneemt, blijft de missie gelijk; maak instructeurs succesvol.

Nominaties Jaarprijs Voedingscentrum 2011 zijn bekend!

Carla — Tue, 11 Oct 2011 08:59:39 +0000

De jury van het Voedingscentrum heeft drie producten genomineerd voor de Jaarprijs Voedingscentrum 2011. Het doel van de Jaarprijs Voedingscentrum is de levensmiddelenindustrie en – handel te stimuleren gezondheidsaspecten mee te nemen bij productontwikkeling en productinnovaties.

De consument bepaalt welke van de drie genomineerde producten de uiteindelijke winnaar wordt. Op 15 november overhandigt Felix Cohen, directeur van het Voedingscentrum, de prijs aan de winnaar als afsluiting van het symposium ‘Meer dan lekker – smakelijke gezondheidsinnovaties’, in museum Corpus in Leiden. De winnaar mag een jaar lang het beeldmerk ‘Winnaar Jaarprijs Voedingscentrum 2011’ gebruiken in de communicatie rond het product.
Dit zijn de drie genomineerden (in alfabetische volgorde):

BlondVolkoren, 100% volkorenbrood van Gb Plange The Netherlands BV
BlondVolkoren is bijna net zo licht als witbrood, maar is 100% volkorenbrood. Daarmee bevat het bijna drie keer zoveel voedingsvezel als witbrood. Het vezelgehalte is verkregen op basis van tarwevezels. De jury vindt BlondVolkoren bij uitstek geschikt voor de eters van witbrood voor wie de stap naar gewoon volkorenbrood om uiteenlopende redenen (nog) te groot is. BlondVolkoren is verkrijgbaar bij ambachtelijke bakkerijen.

Honig Vezelrijk Pasta van Honig
Honig Vezelrijk Pasta is qua uiterlijk en smaak hetzelfde als ‘gewone’ pasta. In de receptuur is tarwevezel gebruikt waardoor deze pasta meer vezels bevat dan ‘gewone’ pasta. De jury vindt dat Honig Vezelrijk Pasta een gemakkelijke en lekkere manier is om meer vezels te eten. Honig Vezelrijk Pasta is verkrijgbaar in diverse varianten, zoals spaghetti en macaroni. Doordat deze pasta te koop is bij de supermarkt en pasta in Nederland veel wordt gegeten, kan de impact van dit product groot zijn.

KEES 45+ van Keesmakers BV
KEES is een nieuw en smakelijk alternatief voor kaas. KEES lijkt qua uiterlijk, structuur en smaak op kaas. Toch mag het van de wet geen kaas heten. De hoofdbestanddelen van KEES zijn namelijk magere melk en plantaardige vetten. Tijdens de bereiding van KEES worden de dierlijke vetten uit melk voor 100% vervangen door plantaardige oliën, waardoor KEES 60% minder verzadigd vet bevat dan 48+ kaas. Bovendien bevat KEES 30% minder zout dan 48+ kaas. KEES is verkrijgbaar in twee smaken: gerijpt en extra gerijpt en is verkrijgbaar bij kaasspeciaalzaken.

Stemmen
Vanaf vrijdag 28 oktober 2011 kan iedereen stemmen op één van de drie genomineerden voor de Jaarprijs Voedingscentrum. Er kan tot en met 4 november 2011 gestemd worden via www.voedingscentrum.nl.

Onderzoek naar houding van jongeren ten opzichte van vleesconsumptie en duurzaamheidaspecten van eten

Carla — Fri, 07 Oct 2011 07:59:37 +0000

Jongere wil duurzame producten in de schoolkantine
Driekwart van de jongeren vindt het okay als het broodje ham in de kantine wordt vervangen door een meer duurzame variant. 8 van de 10 jongeren zegt invloed te hebben op wat ze thuis eten. Liefst zouden ze zien dat ook hun ouders beter letten op dierenwelzijn en milieu bij het boodschappen doen. Dit blijkt uit het nieuwe onderzoek ‘Jongeren over vlees versus vega’ dat in opdracht van het Voedingscentrum is verricht onder ruim 500 jongeren van 12 tot 18 jaar.

Uit de onderzoeksresultaten blijkt dat 73% van de jongeren het belangrijk vindt dat het vlees dat ze eten komt van dieren die goed behandeld zijn. Nog eens 23% is het met die stelling een beetje eens. Verder vindt 43% van de jongeren dat het belangrijk is dat bij de productie van eten rekening is gehouden met het milieu, en 46% is het daarmee ‘een beetje eens’. Ruim de helft van de ondervraagden (54%) wil graag tips krijgen hoe ze door kleine veranderingen in hun dagelijkse eetgewoonten het milieu en dierenwelzijn kunnen verbeteren. De jongeren geven ook aan welke informatie en tips ze zouden willen hebben:‘Hoe worden dieren geslacht, met of zonder pijn?’,‘Merkt een kip wel of hij binnen of buiten rondloopt?’, ‘Hoe krijg je toch eiwitten binnen als je geen vlees eet?’ en ‘Wat heeft het voor nut als ik minder vlees zou gaan eten?’.

Omgeving ook van belang
Met de stelling ‘Ik zou graag willen dat er meer duurzame producten in de schoolkantine worden verkocht zoals een broodje ei i.p.v. vlees’ is 38% van de jongeren het helemaal eens, en 36% ‘een beetje eens’. Slechts 26% is het totaal of gedeeltelijk oneens met deze stelling. Verder is een ruime meerderheid (79%) van de jongeren het totaal of gedeeltelijk eens met de stelling ‘Ik vind het belangrijk dat mijn ouders bij het kiezen van eten rekening houden met dierenwelzijn en milieu’.

Vleeseter of vegetariër
De meeste jongeren eten wel eens vlees, maar niet iedere dag. Iets meer dan een kwart eet elke dag vlees. 11 procent noemt zich een echte vegetariër. Bijna de helft van alle jongeren geeft aan dat voor hen de belangrijkste reden om minder vlees te eten is omdat ze het zielig vinden voor de dieren. 21 procent vindt het beter voor het milieu om minder of geen vlees te eten en nog eens 21 procent ziet geen enkele reden om minder vlees te eten.

Bewuste keuze maken
Het Voedingscentrum vindt het belangrijk dat jongeren weten hoe eten geproduceerd wordt, waar het vandaan komt en hoe gezond het is. Met kennis over herkomst van eten en een gezond eetpatroon kunnen de jongeren een weloverwogen keuze maken.

Over het onderzoek
Het onderzoek is uitgevoerd door Youth Marketeers onder 546 jongeren tussen de 12 en 18 jaar. Zij zijn wat betreft woonplaats, opleiding, geslacht en leeftijd een representatieve afspiegeling van Nederlandse jongeren. De resultaten zijn gepresenteerd tijdens de persconferentie voor redacteuren van schoolkranten ‘Vlees versus Vega – The Battle’ in het ROC Mondriaan in Den Haag.

24Kitchen nu ook als online, crossmediaal platform

Carla — Thu, 06 Oct 2011 09:59:52 +0000

24Kitchen, de nieuwe 24-uurs foodzender van Nederland die onlangs is gelanceerd, heeft nu ook een online, crossmediaal platform www.24kitchen.nl. De door Madcap ontwikkelde website integreert video, social media en mobiele apps en inspireert en motiveert consumenten om meer aandacht te besteden aan gezond eten en koken.

24Kitchen is meer dan alleen een televisiezender. Het nieuwe online platform biedt een uitgebreide receptendatabase, videorecepten, tips, nieuws, informatie en meer. Ook brengt 24kitchen vier keer per jaar een digitaal magazine vol inspiratie uit en is er een wekelijkse online nieuwsbrief. Door middel van een mobiele applicatie ontvangen abonnees dagelijks een nieuw recept voor een gezonde maaltijd.

Lancering 24Kitchen
De lancering van de portal ging gepaard met het evenement Cook Around The Clock. Tijdens dit evenement is er geld ingezameld voor Villa Pardoes, een vakantieverblijf in Kaatsheuvel voor kinderen met een levensbedreigende ziekte. Met het opgehaalde bedrag krijgen 24 gezinnen een week gratis verblijf bij Villa Pardoes aangeboden.

Topkok actief in uniek voedingsonderzoek

Carla — Wed, 05 Oct 2011 13:38:38 +0000

Eric van Veluwen kookt voor wetenschappelijke studie Louis Bolk Instituut

Vanaf oktober 2011 vindt in de regio Utrecht een uniek voedingsonderzoek bij consumenten plaats. Deelnemers krijgen twee weken lang heerlijk en supergezond eten, bereid door topkok Eric van Veluwen: ‘De herfst is een prachtig eetseizoen!’ Het Louis Bolk Instituut wil onderzoeken of gezond eten een gezondheidsbevorderend effect heeft op welvaartsklachten als een te hoog cholesterol, hoge bloeddruk en overgewicht.

Deelnemers aan het onderzoek krijgen twee weken lang gratis smakelijke en gezonde maaltijden en snacks thuisbezorgd. Deze maaltijden worden bereid door topkok Eric van Veluwen. De deelnemers worden begeleid door artsen en diëtisten en worden in die twee weken regelmatig getest. ”In de herfst is het zo gemakkelijk om lekker en gezond te eten”, zegt Eric van Veluwen. “Samen met een diëtiste heb ik het menu samengesteld met mooie seizoensproducten als paddenstoelen, noten, pompoen, peer en appel. Dat wordt genieten!” Eric moet zorgen dat de deelnemers hun eten aan huis krijgen bezorgd, en dat wordt een kluif. “Het is een uitdaging die ik graag aanga. Wat is tenslotte mooier dan dat de deelnemers ontdekken dat gezonde producten lekker zijn, in ieder seizoen weer anders zijn en in hun eigen streek groeien?” vraagt Eric retorisch.

Ook deelnemen aan de studie? Het Louis Bolk Instituut uit Driebergen zoekt mensen met kenmerken van het metabool syndroom. Daarbij hebben mensen een combinatie van klachten, zoals een verhoogde bloeddruk, een te hoog cholesterolgehalte, overgewicht of een verstoord bloedsuiker. Mocht u belangstelling hebben om deel te nemen aan het onderzoek, neem dan contact op met het Louis Bolk Instituut, tel 0343-523.860 of mail naar info@louisbolk.nl. U krijgt dan verdere informatie thuisgestuurd.

Over het Louis Bolk Instituut Het Louis Bolk Instituut is een internationale, onafhankelijke onderzoeks- en adviesorganisatie die dankzij participatief onderzoek en advies oplossingen biedt voor knelpunten in de biologische en duurzame landbouw, voeding en gezondheidszorg. Bij het Louis Bolk Instituut zijn ongeveer 65 werknemers actief.

Hero Fruit & Co spindoctort met gezondheid

Carla — Wed, 05 Oct 2011 13:35:55 +0000

Fruit&Co van Hero is geen “(koel)vers” vruchtensap, maar een blend van concentraat en sap, die wordt gepasteuriseerd, vervoerd en weer aangelengd met water, vulmiddel en aroma’s. Het is ‘voor je weerstand’ claimt Hero op het etiket. Hero vermijdt angstvallig de woorden ‘goed voor de weerstand’. De claim is zo nietszeggend, dat de spindoctors van Hero een web van verzinsels rond Fruit&Co hebben gesponnen, vindt foodwatch.

Vulmiddel
Fruit&Co heeft een vul- of verdikkingsmiddel nodig, vond Hero. Fabrikanten grijpen dan vaak naar synthetische polydextrose, ook wel bekend als E1200. Zo ook Hero, maar die plakte er de verzonnen naam “Bifido-vezel” op. Volgens Hero zorgt het voor “de groei van goede bacteriën” en daardoor voor “een flinke ondersteuning voor je natuurlijke weerstand.” Door het woord ‘vezel’ nadrukkelijk te gebruiken, suggereert Hero dat de consument met “Bifido” in zijn buik gezond bezig is. Polydextrose is echter een geïsoleerde voedingsvezel. Die telt, volgens de Gezondheidsraad, niet mee voor de 30-40 gram vezel die iedereen dagelijks nodig heeft. Dat het daarbovenop ook nog “een flinke ondersteuning voor je natuurlijke weerstand” zou zijn, is niet waar. De Europese voedselautoriteit, de EFSA, heeft alle aan polydextrose gerelateerde claims in juni verworpen.

Bij navraag door foodwatch bleek Hero op de hoogte van de valsheid van de vezel-claim. De fabrikant beweert inmiddels een proces in gang te hebben gezet om de claims en labels aan te passen. De claim staat echter nog steeds op de verpakking.
“Hero had sinds juni de tijd om de claims aan te passen. Er ligt nu wél een gloednieuwe actieverpakking in de schappen, maar de valse claim is niet veranderd,” aldus Bart van Opzeeland van foodwatch.

Winderig
De geïsoleerde fabrieksvezels -ook wel commerciële prebiotica genoemd- kunnen soms obstipatie helpen voorkomen, maar dat heeft geen enkel bewezen effect op de weerstand. Wel krijgt een deel van de consumenten last van diarree en winderigheid, na inname van 5 gram. Dat zet Hero niet op het etiket.

Vitaminepraatjes
Hero krijgt van foodwatch ook strafpunten voor onzin over vitamines. De gemiddelde consument heeft toegevoegde vitamines niet nodig. Hero weet dat, maar noemt op de verpakking van Fruit&Co ‘voor de weerstand’ toch de toegevoegde vitamines A, C en E.
Van de EFSA, de Europese autoriteit op het gebied van voedselclaims, mogen fabrikanten vitamine E niet in verband brengen met weerstand.
Hero belooft 30 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A, maar dat blijkt in de vorm van betacaroteen (een kleurstof) te zijn toegevoegd. Betacaroteen moet door het lichaam nog worden omgezet in vitamine A. Daarvoor heeft de mens twaalf maal de hoeveelheid betacaroteen nodig. Dertig procent is in werkelijkheid 2,5 procent.
De toegevoegde vitamine C en E zijn veelgebruikte anti-oxidanten, die een product langer houdbaar maken.

Fruit&Co bevat geen ‘toegevoegde’ suikers, toetert Hero op de verpakking. Maar het basisingrediënt pulp is al zo zoet, dat Fruit&Co voor een tiende uit suiker bestaat: 11,3 gram per 100 gram. Volgens het verkeerslicht-systeem voor voedsel, krijgt Fruit&Co, overigens net als de meeste sappen, een rood label voor die dosis suiker.
“Je denkt misschien dat je een gezond sapje koopt. Maar als je de ingrediënten nauwkeuriger bekijkt, zie je dat Hero beter voor zichzelf zorgt, dan voor de klant”, vindt Bart van Opzeeland.

Wie gezond en eerlijk eten belangrijk vindt, kan via www.foodwatch.nl een e-mail sturen om fabrikant Hero te vragen voortaan eerlijk te zijn over zijn producten.

foodwatch is een onafhankelijke non-profit consumentenorganisatie, die actief is in Nederland en Duitsland. In Duitsland wordt de organisatie gesteund door ruim 20.000 donateurs. foodwatch ontvangt geen geld van overheden of de levensmiddelenindustrie. foodwatch Nederland bestaat sinds 2010. foodwatch onderzoekt, overlegt en werkt aan betere regelgeving en roept samen met consumenten fabrikanten op tot eerlijke, heldere informatie over voedsel.