Dit logo, het Vinkje, maakt het voor mensen makkelijker om een gezondere keuze te maken. KEES voert het groene Vinkje, dat staat voor basisvoedingsmiddelen met veel nuttige voedingsstoffen.
KEES, een gezond en lekker alternatief voor kaas
KEES 45+ is een gezond en lekker alternatief voor kaas. KEES lijkt qua uiterlijk, structuur en smaak op kaas. Toch mag [...]
Slankie Smeerkaas Magere Ham van FrieslandCampina belooft een verantwoorde, minder vette smeerkaas waar je slanker en gezonder van wordt. In werkelijkheid smeert FrieslandCampina haar klanten helemaal niet zo gezonde ingredienten aan en gebruikt zij onrechtmatig het Ik Kies Bewust logo. Niemand wordt slanker of gezonder van een besparing van slechts 40 kcal, zout, minder calcium, [...]
Wie ‘gezond’ eet heeft geen extra vitaminen en mineralen nodig,
zeggen het Voedingscentrum en artsen. “Fout”, schrijven Gert Schuitemaker en Toine de Graaf in hun nieuwe boek Fit met Voedingssupplementen. De normen van het Voedingscentrum zijn gebaseerd op drijfzand. Een dagelijkse aanvulling op de voeding is absoluut nodig, voor elke Nederlander.
De auteurs vinden dat Voedingscentrum en [...]
Minister Schippers van VWS nam vanmiddag het eerste exemplaar in ontvangst van een handvest om het aanbod van eten en drinken op scholen te verbeteren. De ondertekenaars – partijen uit de cateringbranche, de automatenbranche, het onderwijs en maatschappelijke organisaties – werken samen om scholen hierbij te helpen.
Politiek, onderwijs, de catering- en automatenbranche en maatschappelijke organisaties [...]
Pasta is hét favoriete eten van veel Nederlanders. Maar vaak ook een van de eerste gerechten die worden geschrapt als men probeert af te vallen. Onterecht. Mits op de juiste manier bereid, kan het eten van pasta dé manier zijn om gezond en verantwoord af te vallen. Vanaf begin januari ligt het langverwachte Pastadieet van [...]
Vanaf vandaag kan iedereen zijn eigen eetcoach op zijn smartphone hebben.
De unieke Eet Wijzer App van het Voedingscentrum ‘leest’ de agenda en geeft praktische tips op het moment dat ze nodig zijn. Een ondersteuning om de feestdagen gezond door te komen en 2012 goed te beginnen.
Uit onderzoek[1] blijkt dat 41% van de Nederlanders graag gezonder [...]
De lekkerste recepten van 15 Indische, Molukse en Chinees-Indische families.
Dit prachtige boek bevat ruim 80 recepten van families met wortels in het voormalig Nederlands-Indië, onder wie de families van Kane-gitarist Dennis van Leeuwen, Mei Li Vos en de nazaten van indo-voorman Tjalie Robinson. De recepten zijn van generatie op generatie overgedragen, aangepast aan de eigen [...]
Na een succesvolle introductie in Apeldoorn een landelijke uitrol.
Juvo is een natuurlijke maaltijdvervanger gemaakt van ruim 55 gevriesdroogde groenten, fruit, paddenstoelen, wieren, mineralen, vitaminen en meer. De webshop www.GoJuvo.nl heeft eerst 6 maanden promotie gemaakt in Apeldoorn en omgeving en heeft daar inmiddels een vaste groep tevreden gebruikers die met gemak werken aan hun gezondheid. [...]
Jaarlijks gooien we in Nederland met z’n allen 9,4 miljoen voedsel weg. Het grootste gedeelte (6,4 miljoen ton) gaat verloren bij de oogst en de verwerking tot voedselproducten, maar ook bij mensen thuis verdwijnt een grote hoeveelheid (1,8 miljoen ton) ongebruikt in de vuilnisbak. Om deze verkwisting te helpen terugdringen is Verspilling in Beeld ontwikkeld. [...]
Positieve gezondheidseffecten van resveratrol voor het eerst in mensen aangetoond
Resveratrol, een natuurlijke stof die voorkomt in voeding, heeft een gunstig effect op de energiestofwisseling bij obesen. Na inname treedt verbetering op van de algehele gezondheidstoestand. Dit blijkt uit onderzoek van de Universiteit Maastricht (UM), uitgevoerd onder de vlag van TI Food and Nutrition, waarin het [...]