|
|
Op woensdag 27 april start om 18 uur een workshop over de Indiase vegetarische keuken.
In deze kookles zullen wij verschillende Indiase gerechten bereiden en opeten, zoals puri’s, chutney, ghee, curry e.d. Alle producten zijn biologisch en de les is ook geschikt voor mensen met een allergie. De les vindt plaats in de Celebesstraat in Nijmegen.
Bel [...]
Op vrijdag 18 maart start om 18 uur een workshop Italiaanse Vegetarische Keuken. In deze kookles zullen wij samen verschillende vegetarische gerechten gaan bereiden en opeten o.a. verse lasagne, polenta-pizza, aardappel-gnochi, walnotensaus, olijvenpaté, venkelschotel, bonensalade en tiramisu. De les vindt plaats in de Celebesstraat in Nijmegen. Bel voor een folder met D. Companjen tel. 06-13079008 [...]
Wil je deze zomer aan de slag met je gezondheid, verdiep je dan nu in de werking van voeding. Wil je weten wat voor jouw gezondheid belangrijk is over vetten, suiker, voedingsadditieven? Kom dan naar de workshop Andere Kijk op Voeding op dinsdagavond 8 juni. Hier krijg je uitleg over de effecten van de voeding [...]
Een groene paprika die, al doet zijn kleur anders vermoeden, toch een volledig gerijpt product is. Het Enkhuizer veredelingsbedrijf Enza Zaden begon elf jaar geleden met de ontwikkeling van een nieuw paprikatype. Doelstelling was om op natuurlijke wijze een groen paprikaras te ontwikkelen met een betere smaak en een hoger vitamine C-gehalte dan de gangbare [...]
54 Brabanders bepalen komend najaar wie met producten uit de eigen provincie de lekkerste gerechten op tafel kan toveren. Op initiatief van landbouworganisatie ZLTO en ontwikkelmaatschappij Agro & Co Brabant zendt Omroep Brabant vanaf september gedurende dertien weken de kookwedstrijd Lekker van Streek uit. De jurering staat onder leiding van Sven Uijttewaal, met zijn restaurant [...]
Kinderen bakken ze weer goudbruin voor ouderen
Veenendaal, 2 maart- Voor de vierde achtereenvolgende maal wordt op vrijdag 26 maart de nationale Pannenkoekdag gehouden. Gezien eerdere successen is er weer voor gekozen om basisscholieren in te schakelen om pannenkoeken te bakken voor ouderen in verzorgings- en verpleeghuizen. Uiteraard is het ook mogelijk de ouderen uit de [...]
Culios is dé internetsite die je kan helpen om afwisselend en gezond te eten! Neem eens een kijkje in de wereld van Culios, een uniek online netwerk waarop je je gratis kan aanmelden om met gelijkgezinden in contact te komen. Volg wat de leden (de zogenaamde Culies) eten, vind nieuwe recepten en deel jouw keukengeheimen [...]
Barbecuen wordt in Nederland steeds populairder. Weber heeft dit succes verder digitaal uitgebouwd en de hele Nederlandse website volledig vernieuwd. De echte kook- en barbecueliefhebbers kunnen nu op elk moment inspiratie en ideeën opdoen door de nieuwe site www.weber.com te bezoeken.
Op deze website waan je je in een ware barbecuewereld. Een wereld waarin geen barbecuegeheim [...]
Voor iedereen die op zoek is naar goede informatie over voeding in brede zin. In een drieluik komen aan de orde de voedingsprincipes uit de Chinese filosofie, de rol van voeding bij ADHD en agressie en een stukje bodemkunde omdat hier alle mineralen uit komen. In een drieluik op zaterdag 6, 13 en 20 maart [...]
Een gebalanceerd vegetarisch menu is meer dan alleen het vlees op je bord vervangen door kaas, noten of een vegetarische burger. Kaas is vaak het eerste waar men naar grijpt bij vegetarisch koken, maar kaas kan erg zout, vet en slijmvormend zijn en is dus niet persé een dagelijks alternatief voor vlees. Het is dan [...]
|
|