Sabine Uitslag, CDA-Kamerlid, ziet dat steeds meer bedrijven overheidsbemoeienis niet nodig hebben. ‘Ik merk dat steeds meer werkgevers grote schalen fruit neerzetten voor hun personeel. Dat moedig ik natuurlijk alleen maar aan. Juist in deze tijden van crisis – waarin het belangrijk is om al je goede medewerkers bij je te houden – kan dat heel belangrijk zijn.’

Sieger Koeman van fruitleverancier DeGroeneTas bevestigt dat gratis fruit voor werknemers steeds meer de norm wordt. ‘Onze omzet stijgt elk jaar met zo’n 10 procent. Elke nieuwe klant reageert enthousiast, na een tijdje wil niemand in het bedrijf meer zonder dat gratis fruit. We hebben bijna nooit opzeggingen.’

De Week van het Werkfruit duurt tot en met 27 mei a.s. Diverse werkfruit leveranciers hebben speciale werkfruit aanbiedingen. Hiermee vragen zij aandacht voor de gunstige aspecten van deze secundaire arbeidsvoorwaarde en hopen zij de drempel voor nieuwe deelnemers te verlagen.

Voor meer informatie kan gekeken worden op de website Werkfruitonline.nl

Bron:Nieuwsbank

Groenten uit diepvries, glas of blikverpakkingen, worden direct na de oogst verwerkt, zodat de voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Uit het Britse onderzoek naar verschillen in voedingsstoffen tussen diepvriesgroenten en verse groenten blijkt onder andere dat sperziebonen 16 dagen na de oogst 55% van de oorspronkelijke vitamines bevatten. Bij broccoli en bloemkool is dat 75%.

Gemiddeld zijn verse groenten in de winkel 9 dagen ‘oud’. De meeste mensen denken echter dat ze slechts 4 dagen oud zijn. Als de groenten na aankoop nog even in de groentelade liggen, kan de tijd tussen oogst en consumptie oplopen tot wel 2 weken. In die tijd gaan voedingsstoffen, zoals vitamines, verloren.

Ondanks de verliezen bij bewaren leveren groenten belangrijke vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Uit talloos wetenschappelijk onderzoek blijkt dat het eten van voldoende groenten en fruit veel goeds biedt voor de gezondheid. In een gezonde voeding hoort daarom minstens 2 ons groenten per dag.

Voor informatie over verwerkte groenten, tips en recepten: www.verwerktegroenten.nl

Het gegeven dat Vitamin Water Fit minder suiker dan bijvoorbeeld cola bevat, noemt Heineken zelf met een duur woord `mid-calorisch’. Maar een flesje van een halve liter Vitamin Water bevat toch nog 23,5 gram suiker: bijna acht suikerklontjes. De meeste andere ingrediënten van Vitamin Water Fit zitten ook in doodgewone, goedkope frisdranken. Toch betaalde foodwatch in de winkel verbijsterende 2,38 euro voor een liter Vitamin Water Fit. Voor een ordinair frisdrankje met minder pretenties betaal je vanaf 0,67 euro per liter. Limonadesiroop aangelengd met kraanwater kost daar weer een fractie van.

De levensmiddelenindustrie noemt dit soort producten `functioneel voedsel met een toegevoegde waarde’. “Die toegevoegde waarde zit dus niet in dit product. Die moet uit uw portemonnee komen”, legt Bart van Opzeeland van foodwatch uit.

Vitamine C is overbodig in West-Europa. Het zit al volop in het voedsel dat in Nederland te verkrijgen is en als je regelmatig vers eet,  heb je helemaal geen extra vitamine C  nodig. “Het is gelukkig niet schadelijk voor de gezondheid,” legt Bart van Opzeeland uit. “Een teveel aan vitamine C plas je namelijk gewoon weer uit. Het meest concrete effect van Vitamin Water Fit is dus dat je je geld door de wc spoelt.”

Als je beslist een extra portie vitamine C wilt, maak dan zelf een spritzer, tipt foodwatch: pers een sinaasappel en meng die met twee delen kraanwater. Dat is een stuk goedkoper, levert meer vitamine C op en bevat gegarandeerd geen extra toevoegingen.

Vitamin Water draagt het `ik kies bewust’ logo, dat de voedingsindustrie zelf graag op `functionele’ producten plakt. Dat zijn producten die in zijn soort minder slecht kunnen uitpakken voor de consument, al blijkt het er in de praktijk maar helemaal vanaf te hangen waarmee je zo’n product vergelijkt. Heineken vergelijkt zijn merk het liefst met de caloriebom Coca Cola, omdat het inderdaad wat minder suiker bevat. Dan klopt het logo. Maar ondertussen poseert Vitamin Water in z’n hele marketing als mineraalwater en dan pakt de vergelijking heel ongunstig uit voor het merk.

“Als je cola drinkt, weet je tenminste dat je weinig gezonds binnenkrijgt. Als je Vitamin Water moet geloven, is het gezond om te drinken. Maar dat is het niet. Eerder het tegendeel, vrees ik.” concludeert Bart Van Opzeeland. “Vitamin Water is weer zo’n ‘ik kies bewust’-product  dat de consumenten niet helpt om een bewuste voedingskeuze te maken.”

E-mail actie
Wie écht gezond en goed voedsel belangrijk vindt, kan via de website www.foodwatch.nl zelf een e-mail sturen om Heineken te vragen voortaan eerlijk te zijn over hun zogenaamd gezonde frisdrankjes.

bron: foodwatch via Nieuwsbank

De appels, peren, citroenen en druiven springen juichend van het pak vol `Hollands fruit’. Maar sinds wanneer komen citroenen uit Nederland? En in piepkleine lettertjes op de zijkant van het pak staat dat het fruit juist niet uit Nederland afkomstig is. Bij navraag legt de marketing afdeling van FrieslandCampina aan foodwatch uit wat de fabrikant écht bedoelt met `Hollands Fruit’: De helft van het fruit is afkomstig van appelrassen die ook in theorie in Nederland zouden kunnen groeien. Het sap is echter afkomstig van buiten onze landsgrenzen. Volgens de fabrikant is er namelijk niet genoeg fruit in Nederland verkrijgbaar. Uit welke landen het fruitconcentraat wordt geïmporteerd, wil FrieslandCampina foodwatch niet melden.

De enige verklaring waarom Appelsientje zijn Multi Vitamientje als Hollands fruit verkoopt is: marketing. Steeds meer mensen willen regionale producten kopen, om deze te steunen of om milieuredenen. Deze groeiende vraag is de enige verklaring voor de aanbeveling ‘Hollands Fruit’ op het pak Appelsientje. Friesland Campina maakt met deze misleidende verpakking misbruik van de goede bedoelingen van consumenten, vindt foodwatch.

Appelsientje Multivitamientje Hollands Fruit bestaat voor de helft uit fruitconcentraat: geen vers fruit, maar fruit dat is gedroogd en bewerkt en dat na vervoer weer wordt aangemengd . De andere helft is voornamelijk water met zoetstof, aroma’s en synthetische vitamines. Met een overdaad aan synthetische vitamines wil FrieslandCampina de indruk wekken van een zeer gezond drankje. Jammer voor de adviezen van serieuze voedingsdeskundigen, vindt foodwatch, want die raden mensen aan om gewoon verse groenten en fruit te eten voor de dagelijkse vitaminebehoefte.

‘FrieslandCampina gaat echt te ver met Appelsientje Multi Vitamientje Hollands Fruit, door een slap aftreksel van fruit te verkopen en de klant glashard voor te liegen’, zegt Bart van Opzeeland van foodwatch. ‘Bij dit soort fabrikanten draait het allang niet meer om een eerlijk, regionaal product. Zulke  merken verkopen hun klanten steeds goedkopere ingrediënten tegen steeds hogere prijzen.’

E-mail actie
Wie gezond en goed voedsel belangrijk vindt, kan via de website www.foodwatch.nl een e-mail sturen om FrieslandCampina te vragen voortaan eerlijk te zijn over de samenstelling van `Appelsientje Multi Vitamientje Hollands Fruit’.

Bron: Foodwatch via Nieuwsbank

Uit onderzoek is gebleken dat onze biljoenen lichaamscellen dringend een voedingssupplement nodig hebben om optimaal te functioneren. Fruit en groente worden na de oogst vaak over grote afstanden getransporteerd en langdurig opgeslagen. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat dergelijke voedingsmiddelen allang niet meer het minerale- en vitaminegehalte bieden die zij 15 jaar geleden nog hadden. Daarbij komt, dat ons voedsel zo langzamerhand vergeven is van allerlei smaak- en kleurstoffen, E-stoffen, zodat we onbedoeld en vooral onwetend ons lichaam behoorlijk belasten. Tel daarbij op, dat óók onze tegenwoordige leefomstandigheden en levensstijl, zoals roken, stress, ongezonde voeding, te veel diëten, milieuverontreiniging etc. hun sporen nagelaten hebben. Dan is het al met al niet zo vreemd, dat we op een bepaald moment kampen met verminderde energie en dat zich allerlei (vage) klachten ontwikkelen. Bij veel mensen is een opgebouwd tekort aan meerdere essentiële voedingsstoffen een directe oorzaak van vermoeidheid en andere klachten.

Men denkt niet permanent aan alle ontelbare mineralen, vitamines en enzymen waar cellen dringend op aangewezen zijn. Maar de uitgebreide celverzorging kan nu wel voorzien worden van alle benodigde brandstoffen met behulp van voedingssupplementen. Veel producten of vitaminepillen, met name die in capsulevorm, worden jammer genoeg uiteindelijk maar voor een klein percentage opgenomen. Daarom is FitLine uniek in de gepatenteerde formule waarbij uit studies blijkt dat dankzij de poedervorm en het NTC concept tot 10 x betere opname gegarandeerd kan worden. Ook is wetenschappelijk aangetoond dat gebruik van dìt product resulteert in een groter weerstandvermogen en beter werkend immuunsysteem, hart en bloedvaten worden versterkt en ook de huid, het haar en nagels worden gezonder. Daarbij komt een direct merkbare verhoging van beschikbare energie, betere prestaties en hogere concentratie.

Bron: Fitline via Nieuwsbank