Trendy granaatappelwijn uit Israël verovert Nederland
Granaatappels zijn hot! Niet alleen vanwege hun lekkere zoetzure smaak, maar ook omdat deze gezondheidsbommetjes boordevol vitaminen en anti-oxidanten zitten. Nieuw in Nederland is granaatappelwijn van Rimon Winery, afkomstig uit Galilea, Israel. Wijn die eigenlijk geen wijn is, omdat het niet van druiven is gemaakt. Dankzij de verrassende frisse smaak, [...]
Free Heart Organisatiebureau heeft haar KICK OFF met Kaas- en Wijnproeverij in Grand Kasteel Woerden. Samenwerken met enthousiaste ondernemers voor meer bekendheid van streekmarkt en producten in het Groene Hart
Startend Organisatiebureau Free Heart heeft de mooiste locaties voor proeverij, presentatie of training en meetings paraat. Op 20 maart 2010 na de streekmarkt 15.00 uur begint [...]
Duurzaamheid centraal thema tijdens vakbeurs
Van 11 t/m 13 januari vond in de Amsterdam RAI de achtste editie plaats van Wine Professional, de meest toonaangevende vakbeurs op het gebied van kwaliteitswijn en fijne gastronomische producten. De organisatie was zoals ieder jaar in handen van The Wine and Food Association. Duurzaamheid vormde het voornaamste thema van de [...]
Ook met de 8e editie van Wine Professional | Amsterdam Gastronomy beleeft de Benelux weer een uniek hoogtepunt. De meest toonaangevende vakbeurs op het gebied van kwaliteitswijn en fijne gastronomie staat opnieuw in het teken van de beste culinaire producten en wijnen die de Benelux rijk is.
Wat kunt u verwachten op Wine Professional?
* Circa 100 [...]
Foto: v.l.n.r. Roy Pelgrim (Cordial), Malou Kleijne (Chapeau), Sjuul Klinkert (De Treeswijkhoeve), Jan van Lissum (Foto Govert Driessen)
Begin december vond in restaurant Vermeer in Amsterdam de inauguratie plaats van het Forum Gastronicum Jonge Sommeliers, een initiatief van the WINE and FOOD association. Dit educatieve platform voor een nieuwe generatie sommeliers richt zich op de [...]